马齿笕怎么炒着吃

1、清洗马齿苋先将马齿苋摘去老梗后清洗干净，控干水分后放入菜籽油，面粉抓拌均匀，放入蒸锅蒸。

3、煎好鸡蛋将鸡蛋放入平底锅中，蛋液凝固之后反面进行煎至凝固就可以出锅了，出锅后切成段。