怎么做紫薯小元宵

1、先将紫薯去皮。

2、紫薯切片后切丁。

3、小元霄下水煮至浮起。

4、捞出放入冷开水中浸泡。

5、将紫薯丁倒入锅中后倒入煮好的小元宵。

6、向锅中加入适量糖。

7、煮熟至粘稠状盛出即可。