平底锅烤鱿鱼的做法

1、先把鱿鱼清理干净，然后再把皮去掉。

2、再把鱿鱼如图一样改一下刀。

3、然后放少许的八角、加适量的盐、料酒抓拌均匀，再腌至10分钟。

4、平底锅里倒入一点油，再把鱿鱼放入锅里中火煎。

5、煎好一面煎另一面，大概煎7~8分钟就好了，然后抹上一些辣椒酱。

6、再洒上一辣椒粉和孜然粉切开就可以吃了。