如何制作好吃的青椒杏鲍菇

1、我们将食材洗净，将青椒切丝，杏鲍菇撕成细条，锅中烧水，水开下入杏鲍菇，煮至变软后捞出控水

2、锅中烧油，油热下入蒜末爆香，再放入杏鲍菇翻炒一下，接着放入生抽，蚝油，翻炒均匀

3、再放入青椒丝，盐，白糖，大火翻炒均匀，淋入水淀粉勾芡，即可开吃啦