蚝油荠菜牛肉发菜羹

1、荠菜洗净控干水分，切成末待用

3、打两个鸡蛋只用鸡蛋清

5、锅中倒入适量清水

7、先倒入牛肉粒，再加入豆腐碎

9、加入葛根粉，不停的搅拌，以免变成疙瘩

11、加入盐、胡椒粉、麻油、蚝油调味，最后加入荠菜碎就

13、友友们可以试试真心好喝