潮汕豆干炒韭菜

1、将豆干洗一下切成条状；

2、韭菜洗干净切段；

3、锅内下油烧热放入盐再放入豆干翻炒均匀后加入孜然粉翻炒均匀；

4、翻炒两分钟后加入酱油翻炒均匀；

5、加入蚝油翻炒均匀；

6、加入韭菜翻炒均匀；

7、翻炒至韭菜熟透后即可关火装盘；