巧克力麻花面包

1、面包桶放入牛奶、玉米油、白糖

2、再放入面粉，最后放入酵母粉

3、把面包桶放入面包机，启动和面程序，和面30分钟

4、把面团取出团圆，覆盖保鲜膜，进行一次发酵

5、发酵至2倍大以上

6、把面团取出揉匀排气

7、把面团擀成大片

8、撒入巧克力碎

9、将其卷起

10、均匀的切段

11、取一段，纵向从中间切开

12、将其切口向上，拧劲，两头捏紧，即成生坯

13、把生坯放入烤盘，覆盖保鲜膜二次发酵

14、发酵至2倍大左右

15、烤箱200度。中下层烤制25分钟即可

16、取出烤盘，晾凉即可食用