杏子酱的家常做法

1、腌制

将杏子与糖倒入碗内，放置冰箱冷藏腌制一晚

2、取出

杏子出水变软，隔天取出杏子

3、融化

将糖浆的所有材料倒入奶锅中煮至融化，放入料理机打碎后，小火煮一小时

4、冷藏

待完全冷却后，放入冰箱冷藏即可