1、步骤一：和面团。为了让面条吃起来更有味道，可以在和面的时候给面粉加入一些盐，洫曛晗丕让其变得有味道，这样口感更好，和面的时候选用温水，这样和出来的面更加柔软。
2、步骤二：让面团发酵。将面粉和成面团后，可以在面团上撒一些面粉，然后静止，这样能让面团变得更加柔软。放置大概15分钟即可。
3、步骤三：准备工具。这里只要用到三个工具，菜刀、擀面杖和砧板，砧板和擀面杖上都要撒一些面粉，这样才更好制作面条。
4、步骤四：切小面团。接着取一块小面团，然后揉长，再用刀切成几块，取其中一小块，然后撒上面粉，这样才不会让其黏在砧板上。
5、步骤五：擀面。接着用擀面杖将这块面团擀成一块又大又圆的面片，最好是薄薄的会更好的。
6、步骤六：用刀切。然后用刀沿着面片，一条一条的，如图所示，这就是最初的面条了。
7、步骤七：用手拉直面。最后再用手将面条一条条拿起来，可以稍微用手拉一下，这样会让面条更好吃。
