忍不住流口水的大黄米粽子

1、买宗业和宗绳，这个牌子大而全，基本上是一叶的。在哈尔滨有夜市真好。

2、制酸水：1000克水，加入面粉煮沸，冷却后加入酸奶，搅拌均匀，制酸水。（米浆是用来做冷蛋糕的酸味的。它需要发酵至少48小时。普通的粽子可以用清水浸泡一夜。）

3、提前一晚泡粽子叶和枣

4、该洗米饭了。

5、放上枣子煮10分钟

6、装备齐全，开包

7、上叶下翻，顺路折成等边三角形，再用粽绳捆绑

8、放凉了吃更美味！

9、配冰镇梅酒做下午茶，舒坦。甜甜蜜蜜，酣畅淋漓。