紫薯花卷怎么做，让我来教你

1、紫薯蒸熟后去皮,压成泥

2、紫薯泥加一袋牛奶,搅均匀

3、紫薯泥里加酵母粉,和成面团,待发酵

4、面粉里加酵母粉,用温水活成面团,待发酵

5、发酵好的紫薯面,擀开

6、上面放一层发好的白面团,两层都擀一样大

7、从下往上卷起来

8、再切开，上锅蒸熟后即可出锅。