糖醋排骨的做法讲解

 时间:2024-10-13 21:18:35

1、一汤匙米酒,两汤匙酱油,三汤匙白糖,四汤匙醋混合成糖醋汁。汤匙如图,是家庭常用的陶瓷汤匙。

糖醋排骨的做法讲解

2、生姜切片,大蒜去皮。

糖醋排骨的做法讲解

3、排骨洗净放入锅中,加入姜蒜和没过排骨的水。

糖醋排骨的做法讲解

4、加入糖醋汁(一汤匙米酒,两汤匙酱油,三汤匙白糖,四汤匙醋)。

糖醋排骨的做法讲解

5、大火煮开后转中小火,加盖焖煮。

糖醋排骨的做法讲解

6、当锅中汁水快干时,开大火,快速翻炒收汁,即可出锅。焖煮过程大概要30分钟。

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