怎么自己发面蒸馒头

1、首先需要买小麦粉，用水和面加入适量酵母。

2、发好面后，开始揉面，反复多揉几次。

3、面揉好后，分成大小均匀的块。

4、揉成圆柱形馒头。

5、锅里填水，馒头放到蒸笼上，开始烧水。

6、大约15分钟左右后馒头就蒸好了。