白萝卜团子的做法

 时间:2026-04-22 14:41:30

1、把去皮之后的萝卜擦成丝

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2、撒一勺盐,腌一会儿

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3、把花生米洗一下

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4、将萝卜里面的水分挤出

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5、将萝卜丝切碎

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6、加入适量的土豆淀粉

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7、让萝卜能够攥成团即可

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8、把控干水份的花生米倒入里面

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9、攥成丸子

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10、水开后,大火蒸15分钟

蒸完后,丸子晶莹剔透,冷却。

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11、将蒜和干辣椒上锅煸香,加入一点酱油

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12、加入清水,将凉透的萝卜丸子上锅炒下

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13、淋上淀粉水,撒上一点葱花

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14、就可以出锅了。

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