如何在家做新奥尔良鸡翅

1、第一步，将新鲜鸡翅洗净，两面划上刀口，或者用牙签，将两面鸡翅扎上小洞方便入味。

2、第二步，将一包奥尔良腌料倒入鸡翅内，加入少许蒜末后，搅拌均匀，再用保鲜袋将搅拌好调料的鸡翅装起来，放置冰箱冷藏一夜备用。

3、第三步、将冷藏后的鸡翅，依次摆在垫好锡箔纸的烤盘上，保鲜袋里留下的奥尔良调料加一勺蜂蜜备用，然后打开烤箱，上下火200度，烤半个小时，途中要随时看着翻面，要小心烤糊，剩五分钟要熟的时候，刷子刷上蜂蜜混合液体，烤制成熟即可、