酸酸甜甜醪糟带鱼的做法

1、锅内倒入橄榄油和生姜

2、将带鱼洗净切段放入

3、倒入料酒，搅拌一下

4、倒入醋，搅拌一下

5、倒入生抽，搅拌一下

6、倒入老抽，搅拌一下

7、倒入酒酿及适量清水

8、将底部的汤汁淋在上面，大火煮开后转小火煮10分钟

9、撒上葱花即可关火

10、最后淋上一些酒酿