1、茭白洗干净切丝；少量盐和切小段的葱加入鸡蛋备用，如图：
2、蛋和盐，葱段打匀，如图：
3、起油锅，加入食用油，量稍微多一些，包含炒鸡蛋的油，油少了容易粘锅，如图：
4、将茭白加入油锅翻炒，加入少量盐，如图：
5、茭白炒出水分干瘪颜色略深后，铺在锅底，将打匀的蛋液浇在茭白丝上，如图：
6、翻炒均匀，但不要频繁翻动，慢慢炒至蛋熟，如图：
7、出锅，完成，如图：
茭白炒蛋怎么做茭白炒鸡蛋
时间：2024-10-12 23:24:07
时间：2024-10-12 23:24:07
1、茭白洗干净切丝；少量盐和切小段的葱加入鸡蛋备用，如图：
2、蛋和盐，葱段打匀，如图：
3、起油锅，加入食用油，量稍微多一些，包含炒鸡蛋的油，油少了容易粘锅，如图：
4、将茭白加入油锅翻炒，加入少量盐，如图：
5、茭白炒出水分干瘪颜色略深后，铺在锅底，将打匀的蛋液浇在茭白丝上，如图：
6、翻炒均匀，但不要频繁翻动，慢慢炒至蛋熟，如图：
7、出锅，完成，如图：
