怎么做黄瓜柠檬虾的攻略/步骤

1、明虾洗净后直接放入锅中，凉水加2片姜一勺料酒中火煮沸后立刻捞出

2、放入凉水中5分钟以上

3、去虾头去壳备用

4、黄瓜洗净切片，柠檬切片，线椒、小米椒、葱切圈，百香果取果肉（最好去籽）

5、百香果果肉、黄瓜、柠檬、线椒、小米椒、葱、蒜沫、香草全部装入盘中

6、加生抽、蚝油、糖、香油、蒸鱼豉油和醋

搅拌均匀后撒一些熟的白芝麻后冷藏半小时味道更佳