1、进食1-2个小时之内：感觉到食物中毒的话 ，可以用筷子或者手指刺激咽喉进行催吐，将毒素吐出来，一般不是很严重情况下可以尝试一下；
2、或者用生姜汁，冷盐水喝下去之后可能会刺激咽喉起到催吐效果，大家下次遇到食物中毒情况可以尝试一下；
3、进食超过 2个小时之后，我们感觉不适应，中毒的话，可以服用一些泻药进行排便把毒素排出来既可；
4、如果因为吃螃蟹，龙虾，贝壳等等海鲜食物中毒的话，可以用食醋兑水稀释后服用即可，可以缓解中毒的现象；
5、要是食物中毒很严重的情况下，要及时去医院进行治疗，接受医生意见即可。
