如何制作好吃的酱炒韭菜鸡蛋？

1、我们将食材洗净，韭菜切末备用，在碗中清水，生抽，蚝油，老抽，盐，鸡粉，十三香，辣椒面和淀粉

2、将其搅拌均匀备用，在一个碗中打入鸡蛋，放入韭菜末，搅拌均匀后锅中烧油，油热放入鸡蛋液，炒熟炒散

3、再放入洗净切好的辣椒圈，淋入料汁，大火翻炒至入味收汁，即可开吃啦