1、将材料切丁
2、适盒深锅倒入适量油
3、小火烧至油温热后，先放入胡萝卜丁翻炒，再倒入其他丁翻炒，倒1小勺酱油、1小勺白胡椒、1小勺盐翻炒均匀后出锅备用
4、将白菜根部切掉，烧一锅开水，小火将白菜叶烫软浸到冰水中变凉后捞出，平放在案板上用厨房用纸吸去表面水分
5、韭菜用清水烫一下捞出。
6、用勺子将肉丁、蔬菜丁放在白菜叶中间，将一圈菜叶收起来，用韭菜缠绕后打结固定。
7、依次做好
8、将福袋整形放入蒸盘中，蒸烤箱预热
9、设置110度蒸5分钟
10、剩余的肉丁、蔬菜丁加入高汤煮开，加少许盐和白胡椒粉，用水淀粉勾薄芡并轻轻搅动。
11、煮开后淋在盘中，
八宝福袋算是一道色彩斑斓又比较清口的菜。过年时候爱讨个口彩，习惯胡吃海喝偶尔遇到它眼前一亮不说，吃完也不会觉得太过油腻
