多谷物沙一克怎么做

1、高筋面粉、白糖、35g清水和酵母混合，搅拌均匀，发酵至2倍大。

2、加入啤酒、35g清水、橄榄油和食盐。

3、加入面包粉，搅拌均匀。

4、倒在面垫上。

5、四边折叠。

6、发酵1个小时。

7、按压排气。

8、卷起。

9、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。

10、撒上面粉，割一刀。

11、放入烤箱中，140度，烤40分钟。

12、取出，放凉。