味美鲜香的莴笋叶菜疙瘩

1、把莴苣叶洗干净。切碎。（不要把它打碎得太多，否则你就尝不到食物的味道。）

2、剁好的莴笋叶里加碱抓匀。（稍用些力。抓出点菜汁。两个莴笋。叶子的量。加一块硬币大小的碱。大家具体根据实际情况加）

3、加少许面粉（可以成型就好。不用太多）

4、凝聚原料

5、上锅蒸20分钟

6、出锅配上蒜汁就可以美美的吃了