萝卜白菜鱼头汤

1、鱼头去腮，刮鳞，萝卜削皮，与白菜分别洗净；

2、姜切片

3、萝卜白菜分别改刀切小；

4、热锅冷油，放入姜片煸炒出香味；

5、鱼头放入锅中略煎；

6、加入淹没食材的水；

7、放入萝卜

8、白菜也一起放入锅中

9、时间到后熄火将移开火源

10、加入辣椒

11、撒上胡椒粉