黑椒煎芦笋的做法

1、将芦笋切掉老根，洗净备用。

2、用手辅助，用刀背将芦笋略微压破，方便入味。

3、锅里放少许亚麻籽油，油温加热至六七成热。

4、将芦笋排入平底锅中小火慢煎，煎至芦笋变软，熟透，撒上盐，黑胡椒粉出锅。