1、草纸
把生姜浸泡在水中一段时间，然后再用草纸把生姜包裹起来，放在室内温度比较高的地方，这样能够促进生姜萌芽。
2、炕上催芽
然后也可以采用炕上催芽的方法，把生姜放在炕上，然后温度控制在30摄氏度左右，然后再用稻草把生姜覆盖住，也能够促进生姜萌芽。
3、长方形浅池
挖一个长方形浅池，然后再把生姜放入这个长方形浅池中，然后再每天对着长方形浅池浇水，也能够促进生姜萌芽。
4、编织袋
或者直接把生姜装入编织袋内，然后再往编织袋中撒上水分，然后放到温度比较高的地方，这样也能够促进生姜发芽。
5、阳畦催芽
然后还可以采用阳畦催芽的方法对生姜进行催芽，不过这种方法有一个比较明显的缺点就是占据土地的面积会比较大一些。
6、总结
草纸
炕上催芽
长方形浅池
编织袋
阳畦催芽
