棒棒鸡的做法

1、1. 鸡腿焯水后煮熟。

2、2. 捞出来晾凉。

3、3. 凉透以后去掉鸡腿骨。

4、4. 用擀面棒轻轻敲散。

5、5. 撕成丝装在盘子里。

6、6. 将各种调味品放进碗中调匀。

7、7. 浇在鸡丝上面

8、8. 撒上花生碎、熟芝麻拌匀即可食用。