芹菜炒腊肠的美味做法

1、将芹菜斜刀切好，水开煮两分钟，捞出备用。

2、腊肠切成片儿，油烧热，腊肠下锅炸至金黄，捞出备用。

3、锅中留底油，放入适量葱花，蒜末炒香。

4、放入芹菜，腊肠，然后放入适量盐，鸡精。

5、最后适量淀粉勾芡一下。

6、装盘制作完成。