如何制作东北巧克力花生米

1、巧克力花生米的方法，加入一个鸡蛋，拿筷子和上均匀撒玉米淀粉，淀粉搅拌均匀。巧克力切碎。

2、油温五成热，花生下锅炸，小火慢慢炸，放入一勺水，一勺糖，炸至均匀的小气泡，下入巧克力，下入花生米翻炒几分钟盛出装盘，放凉即可。巧克力翻撒花生米做好了。