猪皮怎样炒好吃

1、首先把猪皮清理干净，然后用水灼熟，再切成粗丝备用。

4、盖上盖子，用小火焗至水分干完。

6、再下适量的油到锅空格，然后放青椒进去，加适量的盐煸炒至软，然后混合猪皮大火翻炒30秒左右。

7、最后下香葱段进去，翻炒均匀就可以出锅了。