教你做可乐鸡翅

1、首先将鸡翅改刀，方便鸡翅入味

2、将鸡翅放入锅内，当鸡翅颜色改变成为肉熟色即可。

3、热锅冷油，将鸡翅放入油锅内，将鸡翅炸制为金黄色，然后倒入提前准备好的可乐，老抽，生抽以及少许的盐。

4、先是小火慢炖，炖出香味 ，此时锅内可乐液面还有很多，此时改为大火收汁，将可乐汁收尽，此时的鸡翅色香味俱全，最后出锅摆盘可以适当放些许香菜点缀。