白菜炒豆干怎么做？

1、准备食材，将白菜洗净切好，取白菜杆部分最佳

2、将红辣椒、豆干、大蒜等准备好

3、热锅中倒油，放大蒜，将切好的白菜杆、豆干、红辣椒一起入锅

4、快速翻炒 ，加适量水，然后盖上锅盖

5、大约五分钟后掀开，放盐，继续翻炒

6、现在就可以出锅啦，香喷喷哦