糖酥饼的家常做法

 时间:2024-10-13 18:36:16

1、水油皮原料:面粉75克、白糖10克、猪油20克、清水30克。

糖酥饼的家常做法

2、将所有原料混合,和成面团醒一个小时。

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3、油酥原料:低筋面粉60克、猪油25克。

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4、油酥料混合,和成团醒一个小时。

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5、馅料原料:白糖80克、面粉40克、玉米油15克。

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6、拌匀。

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7、醒好的水油皮擀成圆形,放上油酥。

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8、包好。

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9、再将包好的面团擀成椭圆形。

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10、折三折。

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11、擀成大片。

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12、卷起。

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13、分成八等份。

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14、捏紧两边。

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15、擀成片。

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16、包上馅料,收下朝下包好。

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17、擀成小饼样。

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18、包好所有的酥饼。

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19、刷蛋液。

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20、撒上黑芝麻。

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21、烤箱200度烤20分钟即可。

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22、作品完成。

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