酸奶蛋糕的做法

1、3个蛋黄加入玉米油搅拌均匀

2、加入酸奶搅拌均匀

3、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀

4、低速打发蛋白，中间分3次加入细砂糖，打发至能立起小尖钩

5、取三分之一打发的蛋白加入蛋黄糊里，翻拌均匀

6、再倒入剩下的蛋白霜，翻拌均匀

7、把翻拌好的蛋糕糊倒进面包机桶里，蛋糕程序，烤45~50分钟