健康养生佳品西兰花酱肉丝的做法

1、给锅里放入少许盐和油，锅开后倒入洗净切好的西兰花煮一分钟

2、利用西兰花焯水的时间我们把切好的猪瘦肉用姜，蚝油，料酒，红烧酱油各适量，再淋一勺油搅拌均匀

3、肉要腌制一会儿，我们现在来给西兰花摆盘如上图

4、热锅凉油倒入腌制好的肉，翻炒均匀

5、当肉八成熟时加入红烧酱油适量，接着翻炒均匀即可出锅装盘了（一定不要糊锅）

6、成功装盘，开吃喽～

7、做好了开始养生之旅吧