自制木瓜菠萝酵素

1、选择熟透的木瓜，清洗干净备用

2、木瓜去皮去籽备用

3、木瓜切成小块儿如图的样子就可以

4、菠萝去皮备用

5、菠萝也切成小块儿和木瓜大小一样就可以

6、把切好的木瓜和菠萝放入料理机中

7、上面撒上2-4大匙白糖

8、开始搅拌，搅拌刀碎颗粒状就可以（这里面记住不要搅的太细，这样就不行了）

9、把步骤（8）的木瓜菠萝放进无油无水干净的密封瓶子里，上面再撒上4大匙左右白糖就可以了

10、最后把密封罐子改好，不要搅动了，放入冰箱发酵2天就可以吃了，每天吃2到3大匙就可以了，不要吃太多。