解馋燕麦椰蓉饼

1、称好的玉米油倒入盘中。

2、用打蛋器打至微微泛白、再加入糖搅拌

3、加入鸡蛋液继续搅拌至完全均匀。

4、加入提前混合好的干粉类，再用刮刀混合均匀至无干粉状

5、把面团分成20g左右的小面团滚成球状、再轻轻压扁成圆片、放入烤盘中

6、放入烤箱，烤制15分钟左右。

7、放微凉后即可食用！