钵仔糕怎么做

 时间:2024-10-17 18:02:45

1、钵仔刷油

钵仔糕怎么做

2、片糖加水煮至糖融化关火,放凉至温热,将温热的糖水加入到粉中

钵仔糕怎么做

3、拌匀至无颗粒状

钵仔糕怎么做

4、防止蔓越莓干沉底,模具中倒入一半的粉浆

钵仔糕怎么做

5、水开后上锅,大火蒸2分钟,放入蔓越莓干

钵仔糕怎么做

6、倒入剩下一半粉浆,继续大火蒸10分钟

钵仔糕怎么做

7、蒸好的钵仔糕,放凉后用竹签沿着周围划一圈即可

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