如何做海盐巧克力饼干

1、所有粉类集合，最好用66%以上的黑巧克力切成小块，吃起来很是给力哦；

2、淘散，让粉类之间充满空气；

3、倒入玉米油，我一直用植物油的方子比较简单；

4、用手掌搓散；

5、然后加入水；

6、撒入海盐，用盖子可以研磨碎，颗粒大小还不错，不会太细和普通的盐一样也不会太粗；

7、差不多呈这种大颗粒状就可以了，美式曲奇看起来总是比较豪迈的样子，这样做出来有裂纹感；

8、像这样压成一块块，不用压得很紧~松一些才好吃呢；

9、放入预热好的烤箱180度烤20分钟左右。烤完后继续在烤箱里焖5分钟就OK了。