美味凉拌土豆片

1、土豆去皮洗干净

2、切薄片

3、用水浸泡去除表面淀粉

4、将辣椒油 酱油 醋 白糖 鸡精 葱花 蒜泥 调成料汁

5、锅里放水，水开后放入土豆片煮3分钟

6、煮好的土豆片捞出来过凉水

7、捞出土豆片，淋上调好的料汁，最后撒上芝麻，盛盘