椰浆戚风蛋糕的做法

 时间:2024-10-20 06:56:33

1、用蛋清分离器将蛋清和蛋黄分开~分别放入两个器皿中~蛋清的盆一定要无油无盐油~

椰浆戚风蛋糕的做法

3、分三次将糖粉加入进蛋清中拌匀~一档就好~

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5、大约电动打蛋器四分钟之后差不多就是这样子,干性打发了,也就差不多了~静置待用

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7、油和椰浆放入蛋黄糊中拌匀~很多朋友加入的牛奶~可是我突然想吃椰浆味道的,所以就放了椰榇究诂高浆~可以多放的呦~到最后面糊不会流出来的~嘿嘿,

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9、用刮刀满满从下到上拌匀,千万不要画圈圈,这样会弄起面粉的劲道的~就不容易烤好了~满满弄匀

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11、将弄好的蛋黄糊倒入蛋清碗中,用上面的办法弄匀就好了~

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13、可以用力摔几下,把大的气泡震出来~虽然放了很多椰浆,也没有流出来呦~然后就是进入烤箱烤了~

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