芝士鸡蛋烤牛油果

1、准备好食材。

2、牛油果对半切开，去核。

3、烤箱180度上下火预热，鸡蛋滤去一些蛋清，以防放入牛油果中过满，也可以不滤，把牛油果中间多挖出点果肉。

4、分出的鸡蛋慢慢倒入牛油果中，撒一点食盐。

5、入烤箱6分钟，鸡蛋表层凝固就可以了。

6、取出撒上奶酪，少许黑胡椒、殴芹碎。

7、再次入烤箱15分钟。

8、细细品味！