南瓜银耳汤的做法

1、银耳放盆里加入没过的清水，浸泡20分钟变软

2、把南瓜洗干净，把表皮削掉去瓜瓤子，再切成厚块。

3、银耳撕成小朵，放入砂锅内，小火煮40-50分钟。

4、汤变浓稠时，将南瓜下锅继续煮10分钟左右

5、放入枸杞和冰糖继续煮5分钟，就可以盛出，汤汁浓稠美味。