干馒头怎样蒸着吃

1、菜择好洗好，沥干水分。

2、馒头切块。

3、把馒头倒进菜盆中混合。鸡蛋磕一小孔。

4、把蛋液均匀地淋在馒头和菜上。

5、再均匀地撒上一层面粉，上锅蒸。

6、跟蒸芹菜叶、苦菊叶的方法一样。大约十分钟就好了。

7、炒锅放油，爆香葱姜蒜末，放盐和调料。

8、再倒入蒸好的馒头菜叶，稍翻炒一下就好了。

9、盛盘，主食和菜都有了，吃吧。