雪梨银耳汤的做法

1、准备原料

2、将银耳泡发清洗

3、将泡发的银耳，用手摘成小块，放1500到2000克的水（在熬制过程中，水分蒸发会消失500克左右），将锅或者煲放入炉子上，烧开后转中小火熬30分钟左右。

4、利用熬制的半个小时时间将梨子，红枣切成小块，红枣可以放整个的，也可以像我这样切成小粒。

5、煮到看着比较浓稠时，如果不喜欢稠稠的可以在熬银耳那一个步骤时熬20分钟左右就可以了！

6、放入切好的小块梨子，红枣，枸杞，冰糖，开小火再煮10到5分钟就可以了。

7、熬好啦！满满的胶原蛋白，开动吧！