1、牛肉切小块，腊肠斜切
2、准备各种蔬菜，青豆我是自己剥的
3、油热，先炒牛肉，再等把牛肉的水分炒干后下腊肠，翻炒几下，可以加入胡萝卜，洋葱同炒
4、等胡萝卜炒软就可以当入青豆，玉米粒，这次我放的是莲藕粒，所以是白色。玉米粒颜色会更漂亮，翻炒几下，加盐。
5、电饭锅里已经有洗好的米，直接把翻炒过的菜倒入电饭锅即可，因为等下还要和米饭一起焖，菜不用过多的炒，倒入菜后也不用添水了菜里的水足够焖米饭。
6、如果米饭煮得好，就可以了。我先在锅里炖一会儿再开锅。好好搅拌。米在下面，蔬菜在上面。把它们混合起来。来吃吧。
