雪耳百合莲子糖水

1、准备两片陈皮、几片姜片，两朵雪耳，适量的百和莲子，适量的冰糖。

2、浸泡两朵雪耳、百合、莲子十几分钟。

3、将雪耳切碎。

4、把陈皮、姜片、百合、莲子倒入锅里煲十几分钟。

5、十几分钟后，把切碎的雪耳倒入锅里。

6、等水滚了，倒入椰奶汁，再盖上锅盖。

7、等滚了，就可以加入适量的冰糖即可。