1、准备好所需的食材。素鸡切成自己想要的大小块。
2、入空气炸锅，下面垫上油纸。
3、空气炸锅180度，10分钟。
4、10分钟后成果图。
5、翻面。
6、继续10分钟。
7、搞定，出锅。
8、锅内倒入少量食用油，油热把炸好的素鸡放入锅内。
9、翻炒片刻，加入适量料酒。
10、加入一勺韩式辣椒酱。
11、加入适量耗油，翻炒均匀。
12、加入50-80毫升的水，翻炒后待水煮开，再次翻炒均匀。关火，待起锅。
13、把洗好的好菜放入一个大的容器，加开水烫一分钟。
14、捞出，摆盘。
15、起锅，装盘，撒少许葱花和芝麻，最后把汤汁淋在素鸡上即可。开吃啦！
