海参炒杏鲍菇

1、海参剪开取出内脏，清洗后切成段。

2、杏鲍菇清洗后切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入杏鲍菇煸炒2分钟后放入海参翻炒1分钟，锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。