秘制手撕茶树菇，这种做法你肯定还不知道

1、茶树菇收拾好，洗干净晾干。

2、用手撕成这样的条。

3、准备好香料。

4、菜籽油烧开，油沫子散了就算开了。

5、调成小火，将香料放进油锅炸香。

6、炸成这样捞出来丢掉。

7、将茶树菇放入去掉香料的油锅中。